15 August 2014

Bundtmania 10th edition - Round up / Round up da 10ª edição da Bundtmania.


The theme for the 10th edition of the Bundtmania was Savoury Bundt Cakes.
Summery savoury cakes that could be served outdoors and enjoyed during a picnic with family and friends or even at the beach, while having a chat and drinking a lemonade.
For this edition and because it is holiday time, people had two months to bring as a savoury cake and the cakes we got are totally gorgeous and, by the look of them, utterly delicious!!
Saying that, lets admire the beautiful and gorgeous savoury cakes for this 10th edition:
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O tema da 10ª edição do Bundtmania foi  Bundts salgados para piquenicar com a família e amigos, no campo ou na praia, enquanto se conversa, brinca e se bebe uma limonada fresca.
Para esta edição e tendo em conta as férias de verão, os nossos bundtmaníacos tiveram 2 meses para nos trazer as suas obras de arte e que belas e deliciosas surpresas nos trouxeram, senão vejam:

Marta, that doesn't have a blog but is a facebook participant of the bundtmania, brought a bunch of delicious Cheese, spinach and bacon mini bundt cakes:
A Marta que não tem blogue mas é uma participante assídua do bundtmania  através do facebook da Mena, trouxe-nos uns Mini bundt cakes de espinafres, queijo e bacon. Lindos!!

Our lovely Lúcia (O Barriguinhas) got muddled with the theme and made a gorgeous and delicious Strawberry bundt cake that can not be part of this bundtmania but not happy with that mistake, she prepared us a second bundt cake, this time, a gorgeous and delicious Chorizo, parmesan and rosemary bundt cake. Doesn't it look outstanding? Thank you my dear for being always so kind.
A Lúcia, participante assídua da nossa bundtmania (aliás, se houvesse prémio de assiduidade, seria a Lúcia que o receberia, sem dúvida), baralhou-se toda com o tema e trouxe-nos um bundt doce e lindo, de morangos, que vocês podem admirar aqui, mas que não pode fazer parte deste desfile.
Não contente com tal confusão, a Lúcia não baixou os braços e trouxe-nos o seu segundo bundt cake, desta feita, um lindo Bundt cake de linguiça, alecrim e parmesão. Uma lindeza não é?
Obrigada Lúcia, por seres sempre tão querida e estares sempre presente!

Our Inês - Ananás e Hortelã - brought us a stunning Cheese and spinach kugelhopf (such a difficult word to write and spell that I don't even try to say it...).
A nossa Inês do Ananás e Hortelã, trouxe-nos este lindo Kugelhopf (só para escrever a palavra estou meia hora...) de queijo e espinafres. Não é lindo?

Susana (Basta Cheio), brought the most delightful and stunning Polenta, ricotta and roasted vegetables bundt cake. Doesn't it look delicious? Well, it is because the day after she published it, I made it with a similar filling and it was a huge success here at home!
A nossa Susaninha (Basta Cheio), presença também sempre assídua na bundtmania, trouxe um Bundt cake de polenta, recheado com legumes assados e queijo ricota que assim que olhei para ele fiquei a salivar e se vos parece uma delícia, pois acreditem que o é mesmo, porque no dia a seguir a ela o ter publicado, reproduzi-o, com um recheio ligeiramente diferente e sim, é de comer e chorar por mais!!!

Cuca (Dona Biscoito), brought us a gorgeous Butternut squash and turkey bundt cake. Beautiful isn't it?
A Cuca (Dona Biscoito), contemplou-nos com um lindíssimo Bundt cake de abóbora menina e peru. Lindo não é?

Mª João brought a very innovative chicken bundt cake and It looks very appetising indeed!
A Mª João trouxe um Bundt cake de frango super inovativo e diferente, senão vão lá espreitar a receita e confirmem!

Vanda (Iguaria Desigual), brought a delicious Chorizo and sun dried tomato bundt cake. Doesn't it sound delicious? To me it totally does!!
A Vanda do Iguaria Desigual, trouxe um Bundt cake de chouriço e tomate seco. Não soa a algo super delicioso? A mim soa e muito!!

Gori (Doce Fim de Semana), brought a very tempting Tuna, banana, olives and  green pepper bundt cake and it looks really delicious!
A Gori - Doce Fim de Semana - trouxe-nos um Bundt cake de atum, banana, azeitonas e pimento verde e pelo aspecto, só pode ser mesmo uma maravilha!

And finally myself and my Savoury brioche bundt cake, filled with finocchiona, cheese, basil and chorizo. So delicious (even if I do say so myself)!!
E finalmente o meu Bundt cake de brioche salgado, recheado com finocchiona, queijo, manjericão e chourição. Absolutamente divino e delicioso, ainda que eu seja suspeita para o afirmar...

Introduced all the participants and according to the theme, we decided that the winner of the 10th edition of the Bundtmania is...

Apresentados todos os participantes e agradecendo mais uma vez a boa vontade e esforço de todos, o vencedor da 10a edição do Bundtmania é a...

Parabéns querida e não precisas de enviar a tua morada para o meu e-mail para te enviar um miminho, pois já a tenho.

Don't forget that the theme of the 11th edition of the Bundtmania is announced today at Mena's blog so, check it out and you have until 6.00pm of the 14th of September to bring us a very delicious Bundt Cake!!

Não se esqueçam que está hoje publicado no blogue da Mena o tema da 11a edição do Bundtmania e que têm até ás 18 horas do dia 14 de Setembro para nos presentear com as vossas escolhas!