15 October 2014

Bundtmania, 12nd edition - round up / Round up da 12ª edição da Bundtmania.

As this edition is the first anniversary of the Bundtmania, the chosen theme was party bundt cakes and as I suspected, the array and beauty of the bundt cakes for this edition is amazing.
A big thanks to Mena, for being a fantastic bundtmania partner and to everybody that keeps the bundtmania alive by baking gorgeous and delicious bundt cakes every month and saying that, let's start the party.
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Sendo esta a 12ª edição da bundtmania, o tema escolhido foi bundts de festa e outro não podia ser!!
Tal como suspeitei, o desfile é lindo de morrer e a variedade e beleza dos bundts participantes é fabulosa.
Um muito obrigada à Mena por ser uma fantástica parceira de bundtmania e a todos os participantes que, mensalmente, mantêm a bundtmania viva e sempre com bundts lindos.
Assim sendo, vamos lá dar início à festa!!

Mena from As Aventuras de uma Mamã, brought a gorgeous Berry bundt cake, topped with a delicious coconut chantilly:

A Mena, Madame Bundette do Aventuras de uma Mamãtrouxe este deslumbrante Bundt cake de frutos vermelhos, coberto com chantilly de coco:



Carlos, from Cozinha Aromática, baked a stunning and delicious Coffee and walnuts bundt cake with vanilla icing:

O Carlos, do blog Cozinha Aromática, fez este lindíssimo Bundt cake de café e nozes, com glacê de baunilha:



Sweet Joana, from Prazer a Cozinhar, baked this amazing and delicious Chocolate and coffee bundt cake with a caramel topping:

A doce Joana do blog Prazer a Cozinhar, confeccionou este decadente Bundt cake de chocolate e café, com cobertura de doce de leite:



Inês from Ananás e Hortelã, brought a delicious Yoghurt and passion fruit bundt cake:

A Inês do Ananás e Hortelã, contemplou-nos com um super delicioso Bundt cake de iogurte e maracujá:



Anica, from de blog Senhora Dona Anica, brought a beautiful Chocolate salami and beetroot bundt cake:

A Anica, do blogue Senhora Dona Anica, trouxe-nos este magnífico Bundt cake de salame de chocolate e beterraba:


Cláudia, from Dona Biscoito, made a stunning Red velvet bundt cake, topped with a scrumptious white chocolate ganache:

A Cláudia do Dona Biscoito, fez este magnífico Red velvet bundt cake, coberto com ganache de chocolate branco:



Lovely Susana from Basta Cheio, made this beautiful Angel bundt cake, topped with chocolate ganache, caramel sauce and an almond praline:

A Susaninha, do blogue basta Cheio, trouxe-nos este ultra magnífico Bundt cake Anjo, coberto com 3 coberturas altamente indulgentes:


Luisa from the blog Delilicias brought us a delicious Baileys and red berries jam bundt cake, topped with chocolate ganache and chantilly:

A Luisa, do blog Delilicias, fez-nos este lindo e delicioso Bundt cake de baileys e doce de frutos vermelhos, coberto com ganache de chocolate e chantilly:



Dear Lúcia from O Barriguinhas, made us this stunning Bundt cake filled with meringues and topped with pink lemonade:

A querida Lúcia do Barriguinhas, trouxe este maravilhoso Bundt cake com suspiro e pink lemonade:



Lovely Sandra from That Cake Sweet, made this fabulous Honey and lavender bundt cake:

A Sandrinha do blogue That Cake Sweet, fez este delicioso Bundt cake de mel e alfazema:



Marta, that doesn't have a blog but is always keen to participate on our Bundtmania, made us this gorgeous Pumpkin and walnuts bundt cake with a chocolate topping:

A Marta, que não tem blogue, mas participa sempre através do FB da Mena, trouxe-nos este delicioso Bundt cake de Abóbora e nozes, com cobertura de chocolate:



Dona Delíca, Atelier de Sabores, made a delicious and fabulous Angel bundt cake swirled with cinnamon and hazelnut and topped with a mascarpone cheese icing:

A Dona Delícia, do Atelier de Sabores, trouxe-nos um lindo Bundt cake anjo, com swirl de canela e avelãs e uma fabulosa cobertura de queijo mascarpone:


Gori from the blog Doce Fim de Semana, made this delicious Marbled chocolate and salted caramel bundt cake:

A Gori do Doce Fim de Semana, fez-nos este delicioso Bundt cake marmoreado de chocolate e caramelo salgado:



Paula from Partilhando Sabores e Receitas, brought a cake made with the combination of two of my favourite flavours Coconut and lemon bundt cake:

A Paula, do blogue Partilhando Sabores e Receitas, combinou dois dos meus ingredientes favoritos e fez um Bundt cake de coco e limão:



Paula Guerreiro that doesn't have a blog, made this gorgeous Mini sweet potato bundt cakes:

A Paula Guerreiro que também participou através do blogue da Mena, fez-nos estes lindos Mini bundt cakes de batata doce:



Finally myself, and for this Bundtmania party, I made this Red velvet bundt cake with cream cheese icing and sugared cranberries:

Resta apresentar a minha contribuição nesta festa do Bundtmania e que é este Red velvet bundt cake, coberto com icing de queijo creme e arandos envolvidos em açúcar:


Introduced all the participants and according to the theme, we decided that the winner of the 12th edition of the Bundtmania is...

Apresentados todos os participantes e agradecendo mais uma vez a boa vontade e esforço de todos, o vencedor da 12a edição do Bundtmania é...

Lúcia from O Barriguinhas. After all, the theme was party cakes and after lots of indecisons her bundt was chosen as the winner of this edition.

A Lúcia do blogue O Barriguinhas! O tema desta edição era bolos de festa e depois de muito debate, chegou-se à conclusão que o bundt da Lúcia acabou por ser o mais festivo.

Parabéns Lúcia. Envia-me um mail com a tua morada para que possas receber o teu miminho.

Don't forget that the theme of the 13rd edition of the Bundtmania is announced today at Mena's blog so, check it out and you have until 6.00pm of the 14th of November to bring us a very delicious Bundt Cake!!

Não se esqueçam que está hoje publicado no blogue da Mena o tema da 13a edição do Bundtmania e que têm até ás 18 horas do dia 14 de Novembro para nos presentear com as vossas escolhas!